100% Chef – molekulárna gastronómie, suchý ľad, catering
Vďaka použitiu najmodernejších technológií je táto španielska značka spojením nekompromisnej kvality a funkčného dizajnu. Je to značka, ktorej synonymom je inovácia, kvalita a hodnoty. Väčšina výrobkov je vlastnej výroby a patria medzi ne napríklad udiarne Aladin, Sous Vide, aplikácie pre tekutý dusík, taniere z kameňa, a ďalšie nepreberné množstvo hračiek.
100% Chef ponúka širokú škálu produktov zameraných tiež na molekulárnú gastronómiu a je obrovskou inšpiráciou pre kreatívných kuchárov.
100% chef katalógy
100% Chef doporučujú
Produkty
100% Chef dřevěný pohár XS ø4,5x4,5cm
100% Chef Steamer
100% Chef Rock na polévku
100% Chef Seashell Glass ø8.5x16cm 250ml
100% Chef Quail Egg Top Cutter Retail Presentation Box 5,5x4,5x14cm
100% Chef Bamboo Fork
100% Chef White Sphere
100% Chef Coarse Omega VRT402
100% Chef Magic pipeta
100% Chef Nádoba na tekutý dusík 30l
30 litrová nádoba je ideální pro cateringy a velké prezentace nebo show. Nová série nádob 100% Chef Cryo je určena pro uživatele, který má malé požadavky na kapacitu, ale vyžaduje dlouhodobé skladování a nízkou spotřebu dusíku ve vhodném lehkém balení. Tyto jednotky efektivn
100% Chef hliníkové tuby stříbrné 15ml
Jednorázové hliníkové mini tuby s dávkovačem jsou ideální pro plnění aromatizovaných medů, krémů, hustých šťáv, nápaditých majonéz, atd. Snadné plnění, které umožňuje servírování samostatných dávek v jakémkoliv stravovacím zařízení. Několik velikostí, barev,
100% Chef Caribbean Blue skleněný talíř S ø17cm
Skleněný kousek, vyrobený metodou fúzního odlévání s asymetricky hrubým povrchem, jež napomáhá navodit pocit lehkosti Karibiku na váš stůl. Přes svou lehkost je tento talíř velmi odolný vůči každodenní manipulaci.
100% Chef - Bottle Cap - Korunkový uzávěr Ø3cm - červený
Korunkové uzávěry s potravinovým plastovým kloubem k utěsnění lahví Gin Tonic. (100 ks/bal)
100% Chef Aladín Mléčný Poklop bez ventilku ø14cm
Unikátní poklopy s automatickým injekčním ventilem®, který umožňuje nasměrování kouře a aromat přímo na talíř. Naplňte poklop lehčím kouřem o nízké teplotě, aby bylo zachováno přírodní aroma. Tento poklop je ideálním doplňkem pro Aladin Aromatic®. Nový samouzaviratel
100% Chef externí vakuová přípojka 1m
Přípojka vhodná pro výrobu externího vakua, kterou lze připojit k jakékoliv nádobě s vakuovými ventily nebo k nádobám značky Vortex a BrickVac. Přípojka je vhodná pro naše TekVac přístroje.
100% Chef Mini zavařovací sklenice 60ml
100% Chef Noshi 5cm100% Chef - Noshi - bambusové napichovátko 5cm
Tradiční zelené bambusové napichováno. (100 ks/bal)
100% Chef Egg Imperator
100% Chef Digitální měřič slanosti a PH
S tímto přístrojem budete mít naprostou kontrolu nad stupni slanosti a pH jídla. Perfektní pomocník ke sledování množství soli v jídlech, která jsou podávána v provozovnách, jako jsou restaurace, nemocnice, školy, cateringová zařízení nebo potravinářský průmysl. Je nezbytný
100% Chef Mini dóza na olej ø5,5x13cm 70 ml
Mini dóza na olej. Balení po 2 ks.
100% Chef - Pipeta rovná - 15.5cm / 4.5ml
Univerzální a originální pipeta, ideální pro podávání snacků, speciálních tapas, koktejlů nebo jako dekorace talířů atd... Pipeta je vyrobena z průhledného polyetylenu s nízkou hustotou (LDP). Jedná se o netoxický materiál, odolný vůči kyselosti octa nebo citrónu. Tato vlas
100% Chef Tube Skewer
Mini špíz se stopkou ve tvaru válce a v lesklé nerezové úpravě. Podstavec není jeho součástí.
100% Chef špejle s kuličkou žlutá 9cm
Špejle s dekorací ve tvaru kuličky, k dispozici ve 3 různých barvách. 100ks v balení.
